Десерти/ Сладкиши

Сладкиш с компот

Дойде време да изпратим старата година и да посрещнем новата. Вместо пожелание – едно стихотворение и една прекрасна българска песен.

 
Нова година
 
В чашите да сипем руйно вино!
В душите ни днес музика звучи!
Да вдигнем тост за Новата година,
с искрящи от весели очи!
Трапезите да скърцат, натежали,
отрупани със празнични блюда.
Навън да вият белоснежни хали –
в очите ни да има топлина!
Поне на този празник да сме ведри:
надежда има в утрешния ден!
За всеки по зрънце ще се намери.
От Бога тя е дар благословен!
А Старата с усмивка да изпратим.
Добра ли, зла ли – вече е зад нас.
Още с година опит сме богати.
Година нова чака своя час!
За нея с пълни чаши да се чукнем,
с надежда, че ще е щастлива тя.
Наздраве! Пожелавам ви сполука!
Успешни дни и истински дела!
 
От Румен Ченков
 
Весело посрещане на новата 2012 година!
 
 

Аз ще изпратя старата 2011 година с един сладкиш, чийто вкус е познат на повечето от вас. Само ще спомена, че се приготвя много бързо и лесно, а за вкуса – ще оставя на вас да прецените 🙂

 

Необходими продукти:

4 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
125 г масло
1 ванилия
плодове от компот (най-добре от праскови или кайсии)













Начин на приготвяне

С миксер разбиваме яйцата и захарта до пълното стопяване на захарта. Към тази смес, постепенно добавяме с лъжица брашното, което предварително сме смесили с ванилията.

Разтопяваме маслото и го излива на дъното на съда, в който ще печем сладкиша. Нареждаме плодовете от компота на дъното на съда, докато то се покрие напълно.

Изсипваме кексовата сместа върху плодовете. Печем в предварително загрята фурна при температура – 180 градуса.

Оставяме сладкиша да се охлади във формата, в която е печен. След това го изваждаме и сиропираме със сока от компота.

За финал – обещаната песен 🙂

Newsletter

You Might Also Like

14 Коментара

  • Отговор
    fedora
    December 30, 2011 at 21:05

    Весело посрещане и на вас, Танче!
    Бъдете здрави и се обичайте 🙂
    Сладкишът е чудесен, обичам такъв тип десерти!
    Много усмивки 🙂

  • Отговор
    Tanya
    December 30, 2011 at 21:16

    Благодаря, Инче! Много весело посрещане и на вас!
    Много здраве и усмивки през новата година, пък другото ще се нареди!

    Поздрави и прегръдки!

  • Отговор
    Alexandrina
    December 31, 2011 at 16:15

    Happy New Year!

  • Отговор
    Tanya
    January 1, 2012 at 15:17

    Alexandrina, thanks! Happy New Year to you, too!

    Greetings!

  • Отговор
    Еликсир
    January 1, 2012 at 16:16

    Честита Нова 2012 година,Танче!
    Пожелавам на теб и семейството ти най-вече здраве,защото когато го има,тогава има и радост,и обич,и сполука, и надежди,и сбъднати мечти!
    И всичко да ти върви по мед и масло-ти си знаеш за кое!

    Този сладкиш е любимият на мъжа ми от времето,когато му го е правила сестра му.Сега има вече много любими покрай моите занимания.На мен също ми е един от фаворитите,но с карамел на дъното-просто е феноменално вкусно!

    Сърдечен поздрав и прегръдка!

  • Отговор
    Tanya
    January 4, 2012 at 20:26

    Роси, честита и на теб! Благодаря за пожеланията! Да ти се връща :))

    Много си права. Преди години сме имали по 1-2 любими сладкиша, а сега са безброй :))

    Поздрави и прегръдки и от мен!

  • Отговор
    Мариета
    January 7, 2012 at 16:32

    Честита Нова година, Таня! Нека е по-щастлива и успешна от изминалата!
    Този сладкиш вкъщи ни е любим – става толкова сочен, а и се оползотворяват останалите след изпиването на сока от компота плодове…майсторката обаче е свекърва ми, аз досега не съм го правила, моята задача е да нападам с голямата лъжица!
    Благодаря и за прекрасната песен!
    Хубава, снежна и уютна вечер!

  • Отговор
    Lety
    January 15, 2012 at 10:46

    Таня, попътен вятър, здраве и късмет през новата година! Сигурна съм че ще имате страхотни поводи за радост 🙂
    При мен имаш едни награди за теб, намини, когато ти е удобно (при публикацията с гулаша са)
    Сърдечен поздрав и прегръдка!

  • Отговор
    Tanya
    January 15, 2012 at 20:42

    Мариета, Лети, да ви се връщат прекрасните пожелания!

    Мариета, мисля, че твоята задача е най-леката и приятната. 🙂

    Лети, благодаря за наградите! Веднага отивам да си ги взема и да си опитам от супичката ти 🙂

    Успешна нова седмица! Поздрави!

  • Отговор
    Данито
    February 5, 2012 at 18:53

    В момента приготвям тази рецепта….аз съм, така да се каже, "млада булка" и рецептата не ми е позната, но пък много ми хареса. Дано да ми се получи.
    Дано и аз да мога да се похваля със сладкиша…
    Благодаря

  • Отговор
    Tanya
    February 6, 2012 at 16:02

    Дани, аз също съм "млада булка" 🙂 Като гледам едва ли имаме голяма разлика във възрастта, най-много 2-3 години.
    Ще очаквам да споделиш отзиви за сладкиша 🙂 Само да ти споделя, че първият път като го правих малко пообърках технологията и пак ми се получи 😀
    Поздрави!

  • Отговор
    Данито
    February 15, 2012 at 16:53

    Здравей Таня, чак сега успявам да ти пиша, но пък сладкиша стана страхотен. Всички много го харесаха, приготвих го вече няколко пъти и определено стана любим десерт.
    Благодаря ти за хубавата рецепта

  • Отговор
    Tanya
    February 15, 2012 at 18:38

    Здравей, Дани! Много се радвам, че ви е харесал 🙂 Наистина е много вкусен и сочен.

    Поздрави и благодаря за доверието! Хубава вечер!

  • Отговор
    Маги
    December 2, 2012 at 14:52

    Отдавна търсех какви точно са съставките на този така вкусен сладкиш:) Знаех, че бяха много простички, приготвяше го комшийката ни когато бях дете и ни черпеше с него, но тогава не съм и мислила да съхранявам рецепти за бъдещето. Случайно попаднах на вашият блог и много ми хареса всичко представено с толкова любов и старание! Благодаря за подсказката и дано новата 2013г. да ви носи нови успехи, здраве и добри приятелства!

  • Вашият коментар