fbpx
Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid
Пълнена печена тиква

Пълнена печена тиква

Все още няма оценки

Ingredients
  

  • 1 бр тиква
  • микс от сушени плодове
  • 1 бр ябълка
  • 1 бр круша
  • 5-6 с.л. мед
  • орехи
  • канела
  • 1 бр шушулка кардамон

Instructions
 

  • Измиваме тиквата и я подсушаваме.
  • Отрязваме капачето и издълбаваме семето.
  • В купа смесваме нарязваните на малки кубчета плодове и счуканите ореховите ядки.
  • Подправяме с канела и счукани зрънца кардамон и разбъркваме.
  • Добавяме меда и отново разбъркваме.
  • Сушените плодове са по избор – аз използвах стафиди, сини сливи, кайсии, кокос, ананас и папая. Количеството, което ще се използва зависи от големината на тиквата. Може да се добавят и пресни плодове – ябълки, круши.
  • Към плънката може да се добави и локум. На мен и без него ми беше доста сладко, но следващият път ще опитам и тази комбинация. Количеството канела е около 1/2 пакетче, може и повече, ако плънката е повече.
  • Пълним тиквата със сушените плодове.
  • Поставяме я в тава. Наливаме вода, колкото да покрие дъното.
  • Печем, в предварително загрята на 150 градуса фурна, около 2 часа или до готовност на тиквата. Ако по време на печене водата се изпари, трябва да се долее.
  • След като тиквата се изпече, я изваждаме от тавата и я поставяме в подходяща чиния или поднос.
  • Сервира се като се нарязва на резени, подобно на пъпеш.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Тази невероятна вкусотия е по рецепта представена от доня Коприва

Готовата плънка
Сушени плодове
Готовата тиква

Още рецепти

Тънки омлетени палачинки

Станка Стоянова

Пържен патладжан с доматен сос | Berenjenas con salsa de tomate

Станка Стоянова

Амарети – италиански бадемови сладки

Станка Стоянова

4 коментари

Ели октомври 30, 2010 at 17:50

Изглежда уникално вкусна…А снимките са като професионални. Специализирала си се 🙂

Отговор
Tanya октомври 31, 2010 at 19:28

Благодаря, Ели! Уверявам те, че тиквата не просто изглежда уникално вкусна, тя наистина е такава. :)) Обещавам ти, че няма да съжаляваш, ако я опиташ! По отношение на снимките има още много какво да се желае, но да кажем, че за сега са ОК :DD

Отговор
nettle декември 24, 2010 at 20:06

Направих тиквата за Коледа. Невероятна вкусотия, браво за рецептата!

Отговор
Tanya декември 24, 2010 at 23:02

Nettle, радвам се, че ти е харесала тиквата. Аз също я приготвих днес. Естествено внесох някои промени – добавих локум и повече пресни плодове, поради липсата на достатъчно сушени. Весела Коледа!

Отговор

Оставете коментар

Оцени рецептата




*С попълването на тази форма, Вие се съгласявате Вашите лични данни да бъдат съхранявани и управлявани от този сайт.

Сайтът използва "бисквитки", за да Ви предостави по-добро потребителско изживяване. ОК Научете повече