Салата “Нашенска”

Share

Необходими продукти: (за 1 порция)

1 домат
1/2 зелена чушка
1/2 печен или пържен патладжан
2-3 скилидки чесън
4-5 орехови ядки
магданоз
сол
олио

 

Начин на приготвяне

Нарязваме домата и чушката на шайби, а патладжана на кубчета. Овкусяваме патладжана със счуканите скилидки чесън и сол. Последователно редим домати, чушка, патладжан. Поръсваме със счукани орехи и нарязан на ситно магданоз. Овкусяваме салата със сол и олио. Приготвяла съм салата както с печен, така и с пържен патладжан. Варианта с пържения ми хареса повече.

Благодаря за рецептата на Fedora.

Newsletter

You Might Also Like

2 Коментара

  • Отговор
    fedora
    September 3, 2010 at 21:11

    И аз ти благодаря, Таня 🙂
    На мен повече ми допада с печен и добре овкусен патладжан, макар че обожавам и с пържен не отказвам :)))

    Слънчев уикенд: Ина

  • Отговор
    Tanya
    September 5, 2010 at 07:50

    Когато правих салатата за първи път сложих замразен печен патладжан. Може би затова повече ми хареса с пържен. Тези дни мисля да пробвам с прясно изпечен патладжан. Салатата наистина е страхотна :)))

    Слънчев уикенд и на теб!

  • Вашият коментар

    Share
    Share