Картофи соте по кръчмарски

Share
Картофи соте по кръчмарски
Оцени рецептата

Необходими продукти:

500 г картофи
3-4 скилидки чесън
масло
зехтин/ олио
копър
кашкавал

 

Начин на приготвяне
 
Избираме еднакви по размер картофи и ги сваряваме цели, без да ги белим. След като картофите се сварят се охлаждат и обелват се. Когато картофите изстинат напълно ги нарязваме на кубчета. В тиган загряваме малко масло смесено със зехтин или олио.Докато мазнината се затопли, наситняваме скилидките чесън и ги слагаме в тигана, за да се запържат. Когато чесънът започне да придобива златист цвят прибавяме картофите. Картофите не се разбъркват често, за да не станат на каша. Преди да отместим тигана от котлона посоляваме картофите и добавяме копър. Сервираме картофите топли, поръсени с кашкавал.

Рецептата е на TheNMaster

Подкрепете ме

Щастлива съм да споделя, че за първа година съм номинирана в “Годишните награди за кулинарни блогове” на Blogovoditel. Категорията, разбира се е “Здравословни рецепти”.

 

Здравословното хранене понякога е трудно да бъде дефинирано, най-малко защото за всеки то носи различно послание и смисъл. Вярвам, че всеки от нас трябва да намери своята истина. (Може да прочетете тук философията ми.) Моята цел е да ви покажа, че здравословната и полезна храна е интересна, предизвикателна, вкусна и с достъпни познати продукти. Най-важното всеки може да я приготви у дома.

 

Ако сте приготвяли и опитвали моите рецепти и желаете да ме подкрепите, може да го направите като гласувате за наградата на публиката. Гласуването става само след регистрация в сайта на Блоговодител. Благодаря!

Newsletter

You Might Also Like

Оставете първия коментар

Вашият коментар

Share
Share